8 гр. С2Н5ОН / 1 кг. веса – приводит к летальному исходу. То есть если человек весит 70 кг. и ему дать выпить 560 гр. чистого этилового спирта это смерть.
4-6 гр / 1 кг. веса приводит к наркотическому опьянению, то есть человека можно резать, он может спать в снегу в десяти градусный мороз и ничего не будет чувствовать. Поэтому все разговоры о том, что кто то пьет больше кто то меньше зависит еще и от веса пьющего.

В данном случае иметься ввиду, что северными народами называют не национальности, а люди которые проживают на территории где больше половины года холодно и виноград не является ежедневной пищей.

Дрожжевые бактерии перерабатывают любое сырье в спирты, но лучше всего это делают с продуктами с высоким содержанием глюкозы и углеводов. Виноград очень хорошо подходит для получения С2Н5ОН.

Поэтому когда человек употребляет виноград в его организме автоматически происходит процесс брожения. На протяжении веков у людей которые употребляют ежедневно виноград фермент алкогольдегидрогеназа вырабатывается в большем количестве и поэтому они как бы меньше пьянеют, если выпьют поровну с человеком, организм, которого выделил меньше этого фермента.

Этиловый спирт, который есть как в водке так и в вине, и являются не чем иным как способом транспортировки этилового спирта в организм человека. Кому то нравиться водка, кому то пиво, кому то коньяк, но основной ингредиент в этих продуктах это – этиловый спирт.

Во-первых из этого не следует, что этиловый спирт перестал быть ядом.
Во-вторых, на это уже ответили, что то время не смотря на большое количество кабаков и доходы, нельзя сравнивать с нынешним положением. Не смотря на то, что кабаков было много в 19 веке выпивалось не больше 3-4 литров этилового спирта на душу населения в год, сегодня по официальным данным 18 литров, по неофициальным все 30. Поэтому говорить о том что наш народ исторически пьянствовал мягко говоря не совсем корректно, а если говорить прямо то вообще не имеет никакого отношения к реальному положению дел в сфере оборота алкогольной продукции.

И будут курить, и те кто на этом зарабатывает прекрасно понимают, что эти надписи не к чему не приводят, поэтому и пишут. Это все равно, что на героине написать, что он вредит вашему здоровью, и надеяться, что кто то из наркоманов откажеться от него из за надписи о вреде здоровья.

Аргумент притянутый за уши, даже таким полезным инструментом как лопатой можно убить человека но он есть в каждом частном доме и никто никогда не поднимал вопрос о запрете на использование лопат. Другое дело алкоголь, а точнее мифы о алкоголе которые нам постоянно вдалбливают посредством большого количества СМИ. Например, что водка, вино (а точнее этиловый спирт) имеют какие то лечебные свойства или что мы традиционно пьющий народ и т.п.

Это из доклада академика Ф.Г. Углова написанного еще в 1981 году.

«…Наблюдения, произведённые на 20 пациентах клиники по лечению алкоголизма при Каролинской больнице в Стокгольме, свидетельствуют, что у всех обследованных отмечается заметное уменьшение объёма мозга или, как говорят, «сморщенный мозг». Младший из них употреблял спиртное в течение 4 лет, остальные – в среднем – в течение 12 лет…»

«Опьянение есть добровольное сумасшествие человека» – Аристотель.
«Вино мстит пьянице» – Леонардо да Винчи.
«Из всех пороков пьянство более других несовместимо с величием духа» – Вальтер Скотт.
«Употребление спиртных напитков скотинит и зверит человека» – Ф.М. Достоевский.

Немного статистики:
«Если в 1980 году на среднюю заработную плату можно было купить 39 бутылок водки или 1299 батонов хлеба, то в 2009-м – примерно столько же (1280) батонов хлеба, но уже 131 бутылку водки.
Алкоголь в России является, согласно расчетам экспертов, причиной, по разным данным, от 550 тыс. до 700 тыс. смертей в год, или примерно четверти от их общего количества».

Вот интересные фильмы снятые в России в наше время о действии алкоголя на организм человека
http://www.pravoslavie.ru/jurnal/29655.htm
http://www.pravoslavie.ru/jurnal/29476.htm

Реклама
http://www.pravoslavie.ru/jurnal/29468.htm
http://www.pravoslavie.ru/jurnal/33505.htm[b]

Никого не в чем убеждать или кому то, что то доказывать не собираюсь.
Это для тех, кто пытается сказать, что алкоголь ну если не безвреден, то практически не влияет на их состояние здоровья.

Добавлено (04.01.2011, 01:43)
---------------------------------------------

А пока… в СМИ о том, что в стране четверть населения умирает от алкоголя и еще столько же от сердечнососудистых заболеваний причиной которых является тот же алкоголь нет ни слова, поэтому и возникают такие темы.

Вообще я не ничего не писал о полном запрете алкогольной продукции. Разумнее ограничить доступ, поднять цены и т.п. Сделать специализированные магазины на окраине города куда нет дорог и пусть что бы купить пива люди тратят несколько часов, что бы добраться до места продажи. А не так как сейчас.. не знаю где ты живешь но уверен, что в радиусе 2 км. от твоего дома если посчитать точки продажи табака и алкоголя их будет больше чем точек с продажей хлеба.

Это все хорошо, но просто надо помнить при этом:

первое, это было на свадьбе, а не на новый год или в пятницу после работы, например ))

и второе, напомню, что вино например в Византийской империи в переводе на этиловый спирт имело примерно 5% спирта в своем составе. И вот это пяти процентное вино перед употреблением если не разбавляли с водой, то это считалось варварством.

Поэтому не справедливо сравнивать то, что пили люди в первые века и то, что сейчас пьет молодежь. А количество употребляемого алкоголя сейчас и тогда даже не сопоставимо.